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ローストビーフタワーサラダ、近日公開予定&明日、サガテレビカチカチプレス出演します。

ローストビーフタワーサラダ082_R
 


∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~本日多忙につき、お知らせです。近日中にローストビーフタワーサラダの作り方動画を紹介させて頂きます。このレシピはローストビーフをタワー状に盛り付けたもので、クリスマスなどのパーティ料理にぴったりのレシピになります。サラダとついていますので、中は野菜なのでご安心ください。中までローストビーフだったら、とんでもない量になっちゃいますよね。タワーの中身はブロッコリーとポテサラを混ぜたものになっています。それにローストビーフを張り付けて作りました。ローストビーフは過去記事で紹介した「ぽん酢ローストビーフ」ベースなので、旨味たっぷり、柔らかで美味しいです。来週位までには公開したいと思っております。

ローストビーフタワーサラダ080_R

ローストビーフタワーサラダ093_R

それと明日、サガテレビさんに出演してきます。作る料理はブロッコリーのピンチョス風になります。ブロッコリーをフライパンで美味しく蒸す方法と、そのアレンジって感じで紹介させて頂きます。出演時間は16時30分頃かな?生放送なので緊張するでしょうが、頑張ります!




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筋肉料理人 藤吉和男

藤吉和男、佐賀県在住、料理ブロガー、調理師、料理研究家。料理、バイク、アウトドア、フィットネス全般、熱帯魚が好きです。
料理レシピ開発、料理教室、料理の撮影、スタイリングなど承っております。

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