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自家製サラダチキンとアボカドのハニーマスタードバーガー

サラダチキンとアボカドのハニー010
 


∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~フーディストノートの連載を更新したのでお知らせです。今回、作ったのは自家製サラダチキンとアボカドのハニーマスタードバーガーです。自家製の電子レンジで作るサラダチキンとアボカドを、ハニーマスタードソースで味付けしたハンバーガーにしました。たっぷりの粒マスタードの辛味が効いた甘いソースがサラダチキンとアボカドにめっちゃ合います!

フーディストノート 朝食やランチに!「サラダチキンとアボカドのハニーマスタードバーガー」


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電子レンジで作る基本のサラダチキン、アボカドは薄く切ります。

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トマトもスライスし

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粒マスタード、ハチミツ、マヨネーズ、しょう油でハニーマスタードソースを作り、

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ハンバーガーのパンズにチーズ、サニーレタス、トマト、アボカド、サラダチキンの順にのせ

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ハニーマスタードソースをかけます。

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上になるパンズを添えて出来上がりです。

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こんな感じに出来上がりました!サラダチキンとアボカドを薄く切って使うので食べやすいです。ハンバーガーのパンズは柔らかいので、具もかじりやすい方が食べやすいし、具材の旨味を感じやすいのが良いところ。ハニーマスタードソースの甘酸っぱい刺激もいい感じでした。このレシピでは自家製のサラダチキンを使っていますが、市販のサラダチキンでも作れるようにレシピを作っていますので、フーディストノートの連載を是非、ご覧ください。


フーディストノート 朝食やランチに!「サラダチキンとアボカドのハニーマスタードバーガー」





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筋肉料理人 藤吉和男

藤吉和男、佐賀県在住、料理ブロガー、調理師、料理研究家。料理、バイク、アウトドア、フィットネス全般、熱帯魚が好きです。
料理レシピ開発、料理教室、料理の撮影、スタイリングなど承っております。

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