コンビニ冷食で美味しい！ヘルシーおつまみを作ろう！牛カルビとブロッコリーのチーズ焼き

　

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∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～
今日の料理は牛カルビとブロッコリーのチーズ焼きです。コンビニ冷食の牛カルビ焼きと冷凍ブロッコリーを使って作ります。とってもお手軽なのに美味しい、そして野菜もしっかり食べられるヘルシーレシピです。





今どきのコンビニは冷食が充実しています。上の画像の牛カルビ焼きと冷凍ブロッコリーはセブン-イレブンで買ってきたものですが、牛カルビ焼きはレンチンするだけでめっちゃ美味しいです。下の画像が温めたものですがほんとに美味しい。美味しいけど、肉だけでは食事としてだけでなく、つまみとしても寂しいです。



そこで冷凍ブロッコリーです。冷凍ブロッコリーは料理の付け合せや、野菜のストックが無い時にとても便利。冷凍ブロッコリーを組み合わせて、少し手を入れるだけで美味しくヘルシーになります。

牛カルビとブロッコリーのチーズ焼き

材料1～2人分
牛カルビ焼き（セブン-イレブン冷凍食品）　　　1袋
冷凍ブロッコリー（セブン-イレブン冷凍食品）　1袋
ピザ用チーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　50g

作り方
1）冷凍ブロッコリーを電子レンジで解凍します。皿に広げてラップを被せ、電子レンジ600wで2分ほど加熱。水が出るので皿を傾けて水気を切ります。





2）牛カルビ焼きを解凍します。電子レンジで温めましょう。袋に穴をあけ、そのまま電子レンジ600wで1分30秒ほど加熱します。



3）グラタン皿に冷凍ブロッコリーと牛カルビ焼きを交互に入れます。牛カルビ焼きのパックに残ったタレを回しかけ、ピザ用チーズをちらします。オーブントースターの温度を250℃に設定し、7～8分、チーズに焼き目がつくまで焼きます。













このまま食べても美味しいですが、お好みでタバスコをふってもいいかも。













牛カルビとブロッコリーのチーズ焼きの完成です！　牛カルビとブロッコリーを一緒に食べます。味付けは牛カルビのタレだけですが、それだけで美味しいです。冷凍ブロッコリーは解凍してそのまま食べるとちょっと匂いがあるのですが、この食べ方なら気にならず美味しく食べられます。ほんのちょっとの手間で、お店なら結構な値段がしそうな料理ができました。コンビニ冷食、便利ですよ！



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