今日の料理は休みで「食バトン」

∩･∀･)　皆さん、こんにちは～
一昨日までとは打って変わって雨模様の九州は暑さが和らぎ、
多少はすごしやすくなりました。

今日は「板前のひとりごと」の竹さんから頂いた「食バトン」を行ってみます。
竹さんには「塩の華」のfleurdeselさんから廻ってきたようで、ｶﾅｰﾘ緊張しながらやります。

竹さんは京都で修行された和食の職人さん、料理は本物の和食、大変素晴らしく、
毎回勉強させていただいています。

fleurdeselさんはフランス　ボルドー　コニャックも近いラロシェル海辺の家で
オーガニック素材　新鮮な海と土地の幸の料理をされています。
fleurdeselさんの料理も大変素晴らしい、フランス料理に縁の無い私には
とても勉強になってますし、記事は見るたびに新鮮です。


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秋刀魚初物は６００円オーバー！！



「食バトン」

　　　　　　　　　　　(σ｀・∀･)σ行ってみよう！！

1) あなたの出身地の食べ物で美味しいものとして薦められるのは？

(・∀・)ラーメン！！豚骨ラーメン発祥の地だそうです。

2）あなたには嫌いな食べ物はありますか？三つ、理由と共に教えてください

(・∀・)キュウリ！！
　　　　小さい頃はポパイの影響で野菜好きだったらしいけど、食べ過ぎて
　　　　お腹を壊し野菜が嫌いになったらしい。
　　　　今は野菜好きに戻ったけど、キュウリだけは・・・
　　　　食べられるんですけど好んで食べない。
　　　　酢の物には付き物だから味見する時困ります・・・

(・∀・)後は嫌いな物って余り無いです。
　　　　強いて言えば甘すぎる菓子類かな～




3) あなたには、何は置いても食べたいものはありますか？

(・∀・)疲れた時は甘い味付けのすき焼きを食べたくなります。
　　　　体が甘い物とエネルギーを求めるのかな？
　　　　(・∀・)夏バテで食欲がなくなることは、殆ど無いです。

4) 夜中に突然お腹が空きました。どうします？何を食べますか？

(・∀・)ソバでしょう！！今時はカップソバの美味しいのもあります。

5) 主食を除き、一年間を通して食べているものは何？

(・∀・)豆腐。夏冬通して鍋です。冷奴も大好き。
　　　　冷奴に塩辛や明太を乗せるのも好き。

6) 旅行先で、「これは美味しい」、また食べたいと思ったものは？

(・∀・)熊本の鉄板焼きやさんで食べた和牛の鉄板焼き、美味しかった～
　　　　旅行先じゃないけど、仕事で使ってる佐賀牛。
　　　　これは美味いよ～




7) 私の前にこれを置いちゃ駄目！っていう天敵のような食べ物はありますか？
　　
(・∀・)キュウリ　　　差別してスマン！！

8) 腹が立つ時、「やけ酒派」「やけ食い派」？

(・∀・)食べ物は粗末にしません、勿論、飲み物も。
　　　　強いて言えば「飲み、かつ、食う」

9) 食べたことは無いけど、その内絶対食べてみたいものは？

(・∀・)釣りたての関鯖。

10) 甘いもの辛いもの、あなたはどっちが好き？

(・∀・)甘辛いの。

11) あなたを食べ物に例えると…

(・∀・)スルメ。じっくり付き合ってあげてください。　





12) 食べるのは好きだけど調理出来ないか、してもらいたいものは？

(・∀・)嫁さんに私が満足できる刺身を切ってもらいたいです。

13) パートナーや配偶者と一緒にいてこれは理解不能と思った食べ方は？

(・∀・)パートナーじゃないけど、親父さんが刺身を食べるときに醤油ベタベタ
　　　　で食べるのは止めて欲しいと思いましたね～

14) この人に聞いて見たい。という3人を挙げてバトンを渡してください

(・∀・)む～3人じゃ収まらないんですけど・・・

　　　　「天王寺区上本町の居酒屋BAR【飛香庵】です♪」の飛香庵さん
　　　　「元お相撲さんの本格韓国料理店 『龍山』」の龍山マスターさん、
　　　　「にゃんのロハス物語り 」のにゃんさん

　　　　以上３名のお名前を上げさせて頂きたいです。
　　　　
(・∀・)確認取ってないから、忙しい、もしくは「バトンはちょっと・・・」　　
　　　　って時にはスルーしてくださいね～


(・∀・)ランクリしてね！！→　

「食バトン」テンプレ
1) あなたの出身地の食べ物で美味しいものとして薦められるのは？
2）あなたには嫌いな食べ物はありますか？三つ、理由と共に教えてください
3) あなたには、何は置いても食べたいものはありますか？
4) 夜中に突然お腹が空きました。どうします？何を食べますか？
5) 主食を除き、一年間を通して食べているものは何？
6) 旅行先で、「これは美味しい」、また食べたいと思ったものは？
7) 私の前にこれを置いちゃ駄目！っていう天敵のような食べ物はありますか？
8) 腹が立つ時、「やけ酒派」「やけ食い派」？
9) 食べたことは無いけど、その内絶対食べてみたいものは？
10) 甘いもの辛いもの、あなたはどっちが好き？
11) あなたを食べ物に例えると…
12) 食べるのは好きだけど調理出来ないか、してもらいたいものは？
13) パートナーや配偶者と一緒にいてこれは理解不能と思った食べ方は？
14) この人に聞いて見たい。という3人を挙げてバトンを渡してください


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