炭火焼バームクーヘン ＆ 凧作り

　

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∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！
皆さん、お元気ですかあ～
皆さん、この連休、如何過ごされたでしょうか？
せっかくの連休ですが寒さと雪に祟られましたね。
こちら佐賀県も昨日は雪、今日は午前中、曇りでしたが、昼には晴れ間が出ました。
わたくし、昨日は地元、佐賀県三養基郡みやき町の姫方地区の「わくわくスクール」に参加。北浦団地集会場で凧作り会の手伝いをしてきました。姫方地区では学童サロンって試みをしていて、色々なイベントをやってるんです。雪と風がすごかったですが、凧作り会は、たくさんの子どもが参加、２時間ほどでオリジナル凧を作りました。作った凧を雪の中、飛ばし、お昼には豚汁をご馳走になって帰りました。

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で、今日です。
トップ画像はチクワではありません。
炭火焼の手作りバームクーヘンです。
わたくし、「家族団らん県民運動」って言う、佐賀県と佐賀新聞社のタイアップ運動に参加していて、その活動の一環で「家族で楽しむバームクーヘン作り」をやってるんですよ。炭火焼でバームクーヘンを作るんですが、これがね、子供、大人、お年寄り、皆んなで楽しめるんです。今日は地元、みやき町の「青少年育成西尾地区懇談会」に参加、懇談会の前に親子、地区の住民皆さんと一緒にバームクーヘン作りをやってきました。
詳しい作り方は→「バームクーヘン」
懇談会には１１０名ほどが参加し、子供から大人、お年寄りまで一緒にバームクーヘン作りを楽しみました。
その様子と作り方は、まずは下の動画を観て下さい。




レシピ

材料　１本分、バームクーヘン１２～１５個

ホットケーキミックス　　　　　　２００ｇ
牛乳　　　　　　　　　　　　　　１５０cc
玉子　　　　　　　　　　　　　　　　２個
砂糖　　　　　　　　　　　　　　　７０ｇ
溶かしバター　　　　　　　　　　　６０ｇ

上の材料をよく混ぜて、作ってください。

今までに、バームクーヘン作りイベントを何度もやってきたんですが、このイベントは子供も嬉しいけど、大人、お年寄りも嬉しいんですよ。親子、近所の大人子供が一緒になって楽しめます。焼き上がったバームクーヘンに包丁を入れるときなど、子供より大人の方から、大きな歓声があがってりします。
こういうイベントは参加してくれる方々の協力あってもので、今日も、参加してくれた皆さんに、大いに協力していただいたし、楽しんでもらえました。

（･∀･）そんじゃまた明日です。

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