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  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日の佐賀県は晴れてますよ~とってもいい天気ですが寒いです。今晩から雨らしく、明日はせっかくの日曜日なのに残念ですね。今日はご飯レシピの紹介でございます。居酒屋でご飯レシピって言うと、締めの一品、もしくは酒の肴としてのご飯もの、その2系統になります。締めのご飯のもと言えば「茶漬け」「おにぎり」これが二大巨頭で、これにプラスして手... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日の佐賀県はいい天気でしたよ~良い天気だったんですが、私の職場は山の上にありまして、何時も風が吹いてるんです。今日は午前9時過ぎごろ職場の山の周りを濃霧が通り過ぎたんです。さっきまではっきり見えていた景色が、あっという間に真っ白になり雲の中に入ったようになりました。その状態が15分位かな~霧が通り過ぎたら晴天に戻りましたよ。昨... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~珍しく風邪をひいちゃった僕に励ましのコメント、メールをありがとうございます。皆様のお心遣いが胸にじいい~~んと響きました(゚ーÅ) ホロリ 昨晩まで咳がひどかったんですが、今日は少し楽になりました。今晩は久々にゆっくり眠れそうな予感です。風邪がひどくなる前にですね、我が家に新しい鍋が届きました。今、話題の鋳物ホーロー鍋、バーミキュラ|Ve... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日の佐賀県はいい天気でしたが、昨日、今日とわたくしは元気じゃありませんでしたあ~珍しく風邪ひいちゃって、熱は無いんですが咳が止まらないんです。それで、昨日は久っびさに仕事を休みましたよ。今日は職場に出たんですが、実は今日も咳が止まってません~熱は無いんでそう辛くは無いんですが、咳が出るって鬱陶しいですね。そんな訳で今日はブログ... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日の佐賀県は朝方、イマイチな天気で、小雨がぱらつく寒い一日でした。明日からは良くなるようなんですが、寒かったなあ。実は私、先週末から風邪をひいていまして、咳が止まらないんですよ。咳が出るだけで体はきつくないんですが、咳がうっとおしい。職場では人に移さないように気をつけないといけないし、家でも婆ちゃん、子供にうつしたらいけないの... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日の佐賀県は晴れてますよ~晴れてますが私は自宅でブログ更新してます。昨日は勤め先での料理教室&親子凧作り会だったんですが、私、先週半ばから風邪気味でして、料理教室中は緊張してたんで気にならなかったんですが、終わったあとに疲れがどっと出て、おまけに昨晩は居酒屋の仕事も入っていたんで、12時前まで働いていました。少々、無理がたたっ... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日の佐賀県は曇りでした。今日はですね、料理教室と親子手作り凧作り会のダブルイベントだったんです。おまけに昨晩は職場の新年会(ちょっと遅いですが)で、「明日はダブルイベントだから飲みすぎるまい!」と思っていましたが、案の定、飲み過ぎてしまい、朝から風呂に入り、汗を流して職場に行きました。今日作ったのはトマトとゴボウの炊き込みご飯、豆腐ステ... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~え~今日は今から職場の新年会です。明日が料理教室の予定で、今さっきまでバタバタ準備してました。今日は私の連載の一つ、マイコミジャーナルのお摘みレシピが更新されましたので、そのお知らせだけさせて頂きます。今回のレシピはジャガイモを使ったレシピです。ジャガイモ、オイルサーディンを使い、「ホクホクじゃがいものオイルサーディン焼き」を作りました。... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日の佐賀県は小雨模様ですが、雨のおかげでそれ程、寒くないので助かります。今日も昨日に引き続きトマトを使ったレシピを行っちゃいます。過去記事でつくった「チーズカリカリ豆腐ステーキ」と「鶏胸肉のピカタ」を盛り合わせ、これにフレッシュトマトソースをかけました。豆腐と鶏胸肉、トマト、オリーブオイルが主材料のヘルシーなのにボリュームがあるレシピで... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日の佐賀県は時折小雨の降るイマイチの天気ですが、温かく過ごしやすいです。実は私、のどの調子が悪くてですね、湿度があるから楽で助かります。今日もトマトを使ったレシピの紹介、しかも、昨日と同じくフレッシュトマトを使ったご飯レシピの紹介です。今日は「トマトとごぼうの炊き込みご飯」を紹介します。何故に連続でトマトレシピかというと、今週末の料理教... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日の佐賀県はいい天気でしたよ。とても暖かい、いい天気だったんですが、明日、明後日と少し天気が崩れるみたいで、週半ばの天気が悪そうです。でも、週末には晴れマークがついてるんで良かったです。実は週末に私の職場、みやき町元民間保養施設で料理教室と親子凧つくり会をやるんですよ。料理教室は雨でもいいんですが、凧あげは天気が良くないとでき... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日の佐賀県は昨日に引き続きいい天気でしたよ~昨日は昼すぎから佐賀県三瀬村にある「どんぐり村」に行ってきました。ここは脊振山系にありまして、冬場は雪が結構、積もるんです。先週、九州は大雪で平地でも10センチ以上積ったんですが、週末にはすっかり溶けていました。だから大丈夫だろうと登ったら、スッゲー大雪が残ってましたよ!(九州人的には... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日も佐賀県はいい天気ですよ~昨日から気持ちよく晴れています。今日は今から佐賀県三瀬村にある「どんぐり村」へ子供を連れていきますので、大急ぎで更新します。昨日、いかそうめんユッケ風を記事にしました。実は「なめろう」も一緒に作ってましたので、イカのなめろうのご紹介です。「なめろう」ってのは刺身を味噌や薬味と一緒に、粘りが出るまで包... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~一月も今日で半ばを過ぎましたね、今日の佐賀県は久々に晴れてます。とってもいい天気ですよ。来週からしばらくいい天気が続くみたいなんで、明日もいい天気だといいですねえ。昨晩はイカを刺身にしましたよ。今の時期、九州じゃスルメイカが安いんです。昨日の昼休み、職場の近くのスーパーに立ち寄ると立派なスルメイカが1杯(ちなみにイカは「何匹」じ... 続きを読む

筋肉料理人 藤吉和男

藤吉和男、佐賀県在住、料理ブロガー、調理師、料理研究家。料理、バイク、アウトドア、フィットネス全般、熱帯魚が好きです。
料理レシピ開発、料理教室、料理の撮影、スタイリングなど承っております。

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